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  • 产品名称:海产品-刀鱼
  • 产品编号:72610341011
  • 所属分类:海产品
  • 增加日期:2016-7-26 10:34:10
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     刀鱼是海产品中的一种,又称刀鲚,毛鲚,是一种洄游鱼类,平常糊口在海里,每一年2~3月份长颌鲚由海入江,并溯江而上停止生殖洄游。产卵群体沿长江进入湖泊、支流或就在长江干流停止产卵活动。刀鱼体形狭长侧薄,颇似尖刀,雪白色,肉质细嫩,但多细毛状骨刺。可以说海产品中的刀鱼肉味鲜美,肥而不腻,兼有微香。

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